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●フライヤーって何ですか?
元食品工場で働いたことのある私(よしなか)から説明させて頂きます!
因みにフライヤーと聞いてチラシ?とイメージする人は音楽経験者ですね?

フライヤー=『揚げ物をする機械』ですね!

よく使われている場所は・・・
主に「食品工場」「コンビニ」です。
一般の家庭でも使用している方は使用していると思います。
フライヤーは、油温をダイヤルやボタンなどでコントロールして揚げ物を適正な温度であげられるとても便利なマシンです。
種類としては、業務用一層フライヤー、卓上一層フライヤー、二層フライヤー(コンベアで運ばれていくようなタイプ)等タイプも様々です。

●フライヤーのヒーター汚れは半端ない
今回は一層フライヤーの方のお話です。
フライヤーの下には何本か大きなパイプが横並びになっています。
これをホールヒートパイプと言いますが、このパイプが油温をコントロールするものです。
そしてフライヤーを使用し続けることによってどうしても焦げ付きがびっしりと付いていきます。

また、卓上フライヤーにしてもヒーターが付いていて、ここに焦げ付きがどんどん付いていきます。

●その清掃方法間違ってませんか?ヒーターは繊細なものです
ヒーターは油温を維持するために必要な大事なパーツです。
ヒーターにこびりついた焦げカスを削り落とすという事も可能ですが、これを力技で削り落とそうとすると、逆にヒーターを傷つけることになります。
大事に使っていくためにもケアには気を付けたいですね!

●『フライヤーファイター』は煮立てて汚れを落とすものです
フライヤーファイターのとても簡単な使い方

1.中に入っている油を全部抜きます。
2.油槽に水を入れます
3.煮立てます
4.沸騰したら『フライヤーファイター』を(※油18L入りに対して1袋)入れます。(約10分間放置)
※油の容量によって何袋使用するかをざっと計算してからご使用下さい。
5.炭化した油汚れや油カスが取れてきます。←ここが一番楽しいところです!!
6.水を抜きます。
7.洗浄成分が残らないよう再度水洗いします。
8.油を戻します。
以上!

基本的にほっとくだけでキレイになります。

●汚れが取れる=油の持ちもよくなります。
油は使えば使うほど酸化していき、やがて黒くなってニオイも出てきます。

汚れが取れる=油の持ちが長くなる

そのため油交換の頻度が下がり、コスト削減にも繋がります。

キレイな油で美味しい揚げ物を食べよう!


【内容量】
500g×20袋



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青森県 むつ市 【乗馬体験】 ☆お子様に大人気! ふれあい乗馬体験(約10分)

斎藤 達彦

  都市1

青森県

  都市2

むつ市

  大人料金 3,500円 子供◎
  カテゴリー アクティビティー
  ジャンル 自然体験 / 乗馬
氏名

大原 徹

都市1

鳥取県

都市2 米子市
血液型 A型
性格

ユーモア, きれい好き, こり性, 誠実, 世話好き, 丁寧, 道徳的, 気配りができる, 好奇心旺盛, 適応力がある, 協調性がある, 計画性がある, ポジティブ, 温和, 優しい

氏名

佐々木 正志

都市1

鳥取県

都市2 大山町
血液型 AB型
性格

誠実, 世話好き, 好奇心旺盛, 適応力がある, 計画性がある, ポジティブ, 優しい

氏名

[ライトニング] ストレートケーブル キャップ付き 0.5m ブラック BSC111LP05K ブラック [0.5m]

都市1

鳥取県

都市2 倉吉市
血液型 O型
性格

こり性, スポーツマン, 誠実, 世話好き, 気配りができる, 好奇心旺盛, 柔軟性, 適応力がある, 計画性がある, ポジティブ, 優しい

氏名

市川 正

都市1

鳥取県

都市2 鳥取市
血液型 A型
性格

スポーツマン, 誠実, 気配りができる, 好奇心旺盛, 適応力がある, 計画性がある, 優しい

氏名

川金 えり奈

都市1

広島県

都市2 廿日市市
血液型 O型
性格

きれい好き, こり性, 世話好き, 丁寧, 気配りができる, 好奇心旺盛, 協調性がある, 優しい

氏名

森下 智道

都市1

鳥取県

都市2 湯梨浜町
血液型 A型
性格

ユーモア, 誠実, 丁寧, 好奇心旺盛, 適応力がある, 計画性がある, ポジティブ

氏名

岡崎 圭岐

都市1

福島県

都市2 南相馬市
血液型 AB型
性格

個性的, ユーモア, 外交的, スポーツマン, 世話好き, 丁寧, 几帳面, 適応力がある, 計画性がある, 優しい

氏名

リファ Ohad Feuer Sheinwald

都市1

岡山県

都市2 西粟倉村
血液型 O型
性格

ユーモア, こり性, 誠実, 世話好き, 丁寧, 道徳的, 好奇心旺盛, 抱擁力がある, 適応力がある, 計画性がある, 謙虚, ポジティブ, 温和, 優しい

氏名

小田 祐一郎

都市1

岡山県

都市2 岡山市北区
血液型 A型
性格

ユーモア, 外交的, こり性, スポーツマン, 誠実, 世話好き, 好奇心旺盛, 適応力がある, 計画性がある, ポジティブ, 優しい

氏名

奥田 真実

都市1

岡山県

都市2 岡山市北区
血液型 B型
性格

外交的, きれい好き, 誠実, 世話好き, 気配りができる, 好奇心旺盛, 計画性がある, ポジティブ, 優しい

氏名

堀田 沙希

都市1

東京都

都市2 世田谷区
血液型 B型
性格

個性的, 外交的, スポーツマン, 好奇心旺盛, 適応力がある, ポジティブ

氏名

寿円 早綾

都市1

奈良県

都市2 生駒市
血液型 A型
性格

マイペース, 誠実, 丁寧, 道徳的, 気配りができる, 好奇心旺盛, 計画性がある, 温和, 優しい

氏名

浦田 有里

都市1

大阪府

都市2 堺市南区
血液型 A型
性格

マイペース, 誠実, 楽天的, 好奇心旺盛, 柔軟性, 謙虚, 温和

氏名

田邊 亜希子

都市1

岡山県

都市2 西粟倉村
血液型 O型
性格

誠実, 気配りができる, 好奇心旺盛, 抱擁力がある, 適応力がある, ポジティブ, 温和, 優しい

氏名

藤森 信太郎

都市1

岡山県

都市2 備前市
血液型 A型
性格

きれい好き, こり性, 誠実, 丁寧, 道徳的, 好奇心旺盛, 適応力がある, 計画性がある, 優しい

新規ガイド登録で良くあるご質問はこちら

COMPANY PRESS RELEASE

2021年11月09日 【ガイド向け情報】 体験ツアー作成画面に「一時保存」機能が追加されました。
2021年10月26日 【企業情報】NHK大阪「ニュースほっと関西」マイクロツーリズムに取組んでいる企業として「Higaeri」が紹介されます。
2021年10月20日 【お客様・ガイド向け共通情報】 Higaeri 緊急システムメンテナンスのお知らせ
2021年10月01日 【ガイド向け情報】ご掲載ガイドの皆様へお支払い短縮(第2営業日以内)キャンペーンを実施します。
2021年10月04日 【ガイド向け情報】新規ガイド登録の良くあるご質問のリニューアルのお知らせ
2021年10月01日 【ガイド向け情報】ガイド利用規約の改定のお知らせ(最少掲載価格の変更及びお支払い時期の短縮について)
2021年08月31日 【お客様・ガイド向け共通情報】 Higaeri システムメンテナンスのお知らせ
2021年07月06日 【お客様・ガイド向け共通情報】 Higaeri システムメンテナンスのお知らせ
2021年07月01日 【企業情報】 本店移転に関するお知らせ(Higaeriスタジオの設置)
2020年10月06日 【お客様・ガイド向け共通情報】着地型体験ツアーのプラットフォーム Higaeri TOP画面のリニューアルに関するお知らせ
2020年09月15日 【企業情報】 当社は内閣府設置の「地方創生SDGs官民連携プラットフォーム」に参画しました。
2020年08月24日 【お客様向け・ガイド向け共通情報】 着地型体験ツアーのプラットフォーム Higaeri × 医師 内野 勝行氏による 「PCR検査・抗体検査」・「オンラインによる医療従事者による観光施設等の感染拡大防止講習(医療監修)」の取組み開始について
2020年07月22日 【お客様・ガイド向け共通情報】 体験型ツアーのプラットフォーム Higaeri TOP画面のリニューアルに関するお知らせ
2020年07月15日 【お客様・ガイド向け共通情報】 Higaeriの新機能追加に関するお知らせ ~ Higaeri予約画面に「希望日時リクエスト機能」を追加しました~
2020年07月09日 【企業情報】 体験型ツアーのプラットフォーム Higaeriが、 福島県 飯坂温泉キャンペーンレディによる 「温泉街を一緒に散策する」観光ツアーを発表! 全国のキャンペーンレディ○○による体験・観光ツアーも募集開始!
2020年07月02日 【ガイド向け情報】販売手数料の完全無料化で、観光業の復興をサポート! 体験型ツアーのプラットフォーム Higaeri(ひがえり)  販売手数料を7月15日から1年間限定0%で提供開始
2020年05月13日 【ガイド向け情報】Higaeriにご登録頂くガイドの皆様に対してマスクをおひとり様50枚無償でご提供いたします。
2020年05月09日 【ガイド向け情報】ガイドの皆様のご要望にお応えし、オンライン体験ツアーの販売を開始します。
2020年05月01日 【企業情報】 本店移転に関するお知らせ
2020年05月01日 【企業情報】 第三者割当増資のお知らせ(資本金2,590万円へ増資実行)